Persimmon Leather Candy
Lasst uns über Kakis reden!
Diese erstaunliche Frucht ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig. Mit nur wenigen weichen Kakis lassen sich im Handumdrehen selbstgemachte, gesunde und unwiderstehliche Bonbons in der eigenen Küche zubereiten!
Zutaten:
Ein Bund welker, weicher Kakis
Anleitung:
Entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel oder einem Buttermesser von der Schale.
Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, um eine rustikale Konsistenz zu erhalten, oder pürieren, um eine glattere Konsistenz zu erzielen.
Verteilen Sie das Püree auf den Rosten Ihres Wäschetrockners oder, falls Sie einen Backofen verwenden (auf 40°C vorheizen), auf Backblechen.
Je nach Trockner/Ofen sollte das Püree etwa 18 bis 24 Stunden trocknen, bis es sich leicht wenden lässt.
Sobald das Püree getrocknet ist, 5. wenden Sie es und lassen Sie es auf der anderen Seite fertig trocknen.
Die getrocknete Masse rollen und in Scheiben schneiden.
Und voilà! Ihre selbstgemachten Kaki-Lederbonbons sind fertig zum Genießen!
Probieren Sie diese Methode ruhig mit verschiedenen Früchten aus Ihrem Garten oder aus einem Obstladen Ihres Vertrauens aus.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und gönn dir gesunde vegane Leckereien! 🌱
Auf unserer Instagram-Seite findet ihr ein Video-Tutorial mit einer detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung.
