Über den Kurs

In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen der veganen Rohkostküche, der Fermentation und der Herstellung von Nusskäse.

Darko vermittelt Ihnen in einfachen und effektiven Lektionen sein langjähriges Fachwissen, sodass Sie zu Hause wie ein echter Rohkostkoch kochen können. Sie werden in der Lage sein, Ihre Familie und Freunde mit köstlichen Rohkostgerichten zu verwöhnen und deren Erwartungen zu übertreffen. Sind Sie bereit, Ihren eigenen veganen Burger, hausgemachte Aioli und veganes Rohkost-Sushi zu kreieren – ganz ohne kalten, verkochten Reis? Gerne können Sie Ihre Lieblingsküchenutensilien und Ihr eigenes Messer mitbringen.

Dieser wöchentliche Kurs ist Teil des Programms „Freiheit zum Schaffen“. Egal, ob Sie nur eine oder mehrere Wochen oder sich für das gesamte 11-wöchige Programm anmelden – Sie lernen, frei zu denken, tief zu fühlen und die Welt mit neuer Klarheit zu sehen.