Die Lehrer
ANGELE CHAMBONS
Lernen Sie Angèle Chambon kennen, eine Nomadin und Chocolatière, die Kochkunst, Spiritualität und bewusstes Leben miteinander verbindet. An der Transmission School lehrt sie in ihrem Kurs „Make Chocolate Eat Love“, wie Essen Bewusstsein und Verbundenheit wecken kann.
DARIO CORTESE
Dario Cortese ist ein Experte für regenerativen Gartenbau und Pädagogik, der sich mit lebendigem Boden, Agrarökologie und Agroforstwirtschaft beschäftigt. Er ist Mitbegründer des Living Soil Garden in Großbritannien und leitet heute gemeinsam mit anderen den regenerativen Bauernhof OrtoForesta in der Nähe von Florenz.
DARKO JURIC
Darko Juric is a plant-based chef and holistic health consultant with over 25 years of experience. From founding one of Europe’s first raw food restaurants to leading the Art of Raw platform, he teaches how food can be both delicious and deeply healing. In his course Raw Living and Fermented Foods, Darko invites you to reconnect with nature through nourishment, intuition, and living cuisine.